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蔡胜明,现任岐山县蔡家坡镇水寨村党总支书记。水寨村农工商公司总经理,陕西bob娱乐官网食品(集团)有限公司董事长,兼任蔡家坡镇副镇长及陕西省乡镇企业协会副会长,宝鸡市政协委员。

从1987年担任村党总支书以来,先后多次被评为省、市优秀党员,荣获“全国优秀乡镇企业家”称号,被授予市“劳动模范”。